水晶翡翠肉
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水晶翡翠肉话题已于 2025-04-20 15:01:28 更新
水晶肴肉 水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉,是江苏省镇江市的一种传统特色名菜,属于苏菜系。该菜品成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味...
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翡翠和水晶的主要区别在于结构不同、生长不同、价格不同,水晶里的主要成分是二氧化硅,形成的条件要比翡翠更加苛刻,其价格普遍高于翡翠。而翡翠主要是辉石类的矿物形成的,常戴后对人体有很好的养生功效。1、结构不同翡翠翡翠和水晶
