用翡翠调鸡需要多久呢

用翡翠调鸡需要多久呢?一般情况下,翡翠调鸡的做法是先用翡翠把鸡的腿和肩部磨滑,然后盖上锅盖小火熬煮,一般需要1小时左右才可以出锅。但是要根据鸡的肉质来确定时间,硬肉的鸡会需要更长的时间,而柔软的鸡则可以短...
用翡翠调鸡需要多久呢
用翡翠调鸡需要多久呢?一般情况下,翡翠调鸡的做法是先用翡翠把鸡的腿和肩部磨滑,然后盖上锅盖小火熬煮,一般需要1小时左右才可以出锅。但是要根据鸡的肉质来确定时间,硬肉的鸡会需要更长的时间,而柔软的鸡则可以短一点。使用翡翠调鸡还有一个好处,就是可以让肉质变得更加嫩滑。2023-01-01
mcxyu 阅读 65 次 更新于 2024-10-07 18:21:05 我来答关注问题0
  • 其实炖鸡腿并没有说有固定的时间,要看你用什么厨具来炖,以及被炖煮的品种。不同的厨具,不同的品种,需要的时间肯定就不一样。器皿上高压锅在一个小时左右,视鸡的大小而定,如果采用陶瓷罐之类的则需要再多上半个小时。 另外纯土鸡炖的时...

  • 1、炖鸡的时间一般1小时左右就可以了,时间再长营养成分反而会逐渐降低。炖鸡汤的时间再长,鸡肉中的营养成分也只有5%10%溶解在汤里,大部分营养还留在鸡肉中,11.5个小时就比较合适,既能保证鸡肉熟了,也能保证口感和鸡汤的营养。 2、炖鸡汤的时候放盐的时间在某...

  • 炖鸡的时间一般1小时左右就可以了,时间再长营养成分反而会逐渐降低。炖鸡汤的时间再长,鸡肉中的营养成分也只有5%10%溶解在汤里,大部分营养还留在鸡肉中,11.5个小时就比较合适,既能保证鸡肉熟了,也能保证口感和鸡汤的营养。炖鸡汤的鲜鸡买回来后,...

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